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Par mallotine dans Les entrées de Mallo le 31 Octobre 2013 à 11:26...une région phare dans le domaine de la gastronomie avec de nombreuses spécialités dont le saucisson à cuire. Une des façons de cuisiner cette charcuterie et qui fera une excellente entrée est de le cuisiner en brioche. Voici donc une recette simple pour faire votre propre saucisson brioché...